MENU – Auswahl an Salaten - Suppen

Unsere Auswahl an Salaten
 
Gemischter saisonaler Salat   10
Kleiner gemischter saisonaler Salat   9

Grünblattsalat   9
Kleiner Grünblattsalat   8

Tomatensalat mit oder ohne Zwiebeln   9

Frischer lachssalat   19
Kleiner   14
Frischer Lachs, begleitet von Zwiebeln, Cherry tomaten, 
Baby salat  romana, avocado, Gewürzt mit frischen zutaten

Insalata di salsiccia e formaggio / Wurst Käse Salat   20
Blattsalat, tomaten, peperoni, Radiesli, zwiebeln,
cornichons  In essig, wurst, käse, petersilien, sauce 

Insalata Caprese mit mozzarella di Bufala campana   20
Tomaten auf einem Rucolabett, frische mozzarella di bufala,
oliven öl Salz und pfeffer, glasure balsamico essig

Griechischer Salat   19
Blattsalat, tomaten, peperoni, zwiebeln, gurken, oliven,
radiseli, feta Olivenöl und ein bisschen Zitronen saft

Gemischter salat mit gebratene pouletbrust   28
blattsalat, karotten, gurken, rettich, randen, fenchel
Peperoni, pouletbrust in der Pfanne gekocht
An einer weissweinsauce, petersilien

Cesar Salat
icebergsalat, romana salat, speck, crostini, parmigiano und cesar sauce   18

icebergsalat, romana salat, poulet, crostini, parmigiano und cesar sauce   24
icebergsalat, romana, gamberoni, crostini, parmigiano und cesar sauce   26
Zuppe / Suppen


Minestrone fresco – frischer minestrone   14
Vecchia ricetta nostrana al sapore di verdure e pancetta
Grossmutter rezept mit frischem gemüse und speck

Zuppa Gulasch - gulaschsuppe   18
Ricetta russa con ingredienti freschi ai sapori nostrani
Original russisches rezept mit frischen zutaten  Zuppa

Gulasch mit wodka   25

Erbsensuppe   14
Ricetta originale russa ai sapori nostrani di un piatto tipico
Typischer teller aus Russland vorbereitet in original rezept

Tomatencreme suppe   14
Ricetta casalinga, pomodori freschi
Vorbereitet mit frischen tomaten, haus rezept Bouillon consommèe   10
Brodo di manzo saporito e servito con una julienne di carote e
a piacimento un tocco di sherry Rindsbouillon mit karottenstreifen und wenn nötig Ein shluck sherry 
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