Paste / Teigwaren
Ravioli gefüllt mit 5 Käsesorten
mit Sauce Ihrer Wahl - Butter und Salbei – gorgonzola
Tomatensauce oder tomaten und gorgonzola
Ravioli gefüllt mit 5 Käsesorten
In Steinpilzsauce
Agnolotti al Tartufo – trüffel agnolotti
Gefüllt mit schwarzem Trüffel, in gehackter Trüffelsauce, Sahne und ein Schleier Käse, lecker mit Trüffelbalsamico
Spaghettini alla Bolognese
Oder mit sauce nach Ihrer Wahl
- Frische Tomaten sauce
- Arrabbiata, pomodori freschi e peperoncino
- Aglio olio e peperoncino
- Carbonara
Spaghettini Piccola Posta
Hausspezialität, mit gebratenem Kalbfleisch und Weißwein,
Knoblauch und peperoncino, Concassée von frischen Tomaten, Frischem Basilikum
Spaghettini vegetarische
Gemischtes Gemüse in Olivenöl sautiert, mit Knoblauch, gewürzt und Fenchelspitzen, garniert mit Kirschtomaten
Linguini alle vongole verace
In Olivenöl, knoblauch, Petersilien
Linguini mit Gamberoni
Hausspezialität mit sautierten Gamberoni,
Weißwein, und Zitrone, gewürzt nach provenzalischer Art
Knoblauch und Peperoncino, Kirschtomaten
Linguini Caprese
Kirschtomaten cherry mozzarella di bufala, gewürzt nach caprese Art Frischem Basilikum
Lasagne fresche al forno
Vorbereitet mit Frisches produkte
Frische Gnocchi mit verschiedenen Saucen
Mit frischen Kartoffeln zubereitet, serviert mit
Saucen Ihrer Wahl Butter und Salbei
- mit Tomaten - mit Gorgonzola - Bolognese
- Arrabbiata mit Tomate und Gorgonzola
- mit Pesto
Mit Steinpilzen